Crêpe végétalienne

Ingrédients :

- 300g de farine

- 60g de fécule de maïs

- 2 cuillère à café de sucre

- 2 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisin

- 20cl d'eau

- 50cl de lait de soja

- arômes selon vos gouts

Préparation :

Dans un saladier mélangez la farine, la fécule et le sucre

Ajoutez ensuite l'huile de pépins de raisin et l'eau pour former une pâte homogène

Puis la délayer tout doucement en ajoutant le lait progressivement

Ajoutez l’arôme que vous souhaitez et laissez poser la pâte 1h

Une fois le temps de pose terminée vous n'avez plus qu'a faire chauffer votre poêle et sauter vos crêpes

Bon appétit !!